¿Sabías que en la Edad Media, dónde no había ríos ni viento, se inventaron estos ingenios hidráulicos para moler, llamados molinos de mareas?. Tras un agradable paseo por la Marisma Joyel descubriendo sus habitantes y su valor medioambiental, nos adentramos en uno de los edificios más singulares de la costa europea. Un ejemplar único, testigo de los cientos de molinos de la costa atlántica, en el que te enseñaremos cómo se molía en el siglo XVI y podrás ayudarnos en el proceso para ganarte tu diploma de molinero.